06. Juni 2021

Döringer´s in Wallstadt

Am 22. Juni eröffnen wir unsere neue Filiale in Mannheim Wallstadt. In
der Mosbacher Straße 26 findet ihr unsere leckeren Brote und Brötchen,
vegane Süßteile und natürlich viele frische Snacks. Vom 22. bis zum 24. Juni bekommt ihr außerdem 10% Eröffnungsrabatt auf unsere Backwaren. Wir freuen uns auf euren Besuch!



31. Mai 2021

Vegane Puddingstreusel

Nach Dampfnudeln und Amerikanern haben wir uns unsere
Puddingstreusel vorgenommen. Ab sofort enthalten auch diese keine
tierischen Produkte mehr, sind also komplett vegan!




 

24. Mai 2021

Vor Ort geht´s wieder los

Auch bei uns geht es jetzt nach langer Pause sowohl innen als auch außen wieder los! Wir dürfen euch nach den aktuellen Vorschriften wieder in unseren Filialen zum Verzehr vor Ort begrüßen. Zeit zum Frühstücken, Kaffee trinken und Kuchen essen!





21. Mai 2021

Wir suchen Verstärkung

Steig ein ! 

  • als VerkäuferIn (m/w/d) in Teilzeit 
  • studentische Aushilfe (m/w/d)
  • Ausbildung als BäckerIn (m/w/d) 
  • Ausbildung als BäckereifachverkäuferIn (m/w/d) 

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in familienfreundlicher, familiärer Umgebung mit flexiblen, planbaren Arbeitszeiten.

Alle Infos

 



 

 

8. April 2021

Neu in der Oststadt

Unsere neue Bäckereifiliale in der Lameystraße 14 in der Oststadt ist eröffnet. Wir freuen uns auf euch!

 




26. März 2021

Der Frühling wird fruchtig

Unsere veganen Hefestreusel bekommen ab April eine fruchtige Note: Als Johannisbeerstreusel gibt es sie immer montags, mittwochs und freitags. 





22. März 2021

Neu in der Oststadt

Wir eröffnen am 8. April in der Lameystraße 14 eine neue Bäckereifiliale. In den ersten drei Tagen vom 08. bis 10. April bekommt ihr 10% Eröffnungsrabatt auf alle Backwaren.

 



 

 

16. März 2021

Veganes Best-Practice-Beispiel

Wir sind in der Broschüre "Vegan-Leitfaden für Bäckereien" der Albert-Schweitzer Stiftung als Best-Practice-Beispiel vertreten.


Hier gib es die Broschüre digital zum Download




 

15. März 2021

Neues aus der Backstube

Unsere Bäcker haben sich die Rezeptur unserer Dampfnudeln vorgenommen und diese auf vegan umgestellt. Unsere neuen Dampfnudel gibt es wie gewohnt  immer freitags  ab sofort vegan und natürlich so lecker wie gewohnt!




15. März 2021

 Und Action!

Bei sonnigem Wetter hatten wir in der letzten Woche ein actionreiches Fotoshooting mit Lucas, Helmut und Nicole! Mit den neuen Aufnahmen  halten wir unseren Online-Auftritt und unsere gedruckten Kommunikationsmaterialien aktuell.

 



 

 

16. Februar 2021

Vegan & gut für’s Klima

Nachhaltigkeit spielt in unserer Backstube eine wichtige Rolle. Wir haben unsere Produktion 2018 auf vegan umgestellt. Das ist gesund und zudem klimafreundlich. 

Auch durch den Kauf unserer neuen energieeffizienten Backöfen im letzten Jahr sparen wir nun jährlich 50 Tonnen CO2 in der Backstube ein. Wir möchten ökologische Verantwortung übernehmen und damit langfristig einen spürbaren Beitrag zum Umweltschutz leisten. 

Erfahre mehr




08. Februar 2021

Zu Gast bei "Stefans Norden"

Helmut Döringer zu Gast bei "Stefans Norden" mit Dr. Stefan Fulst-Blei: Klimaschutz durch Backen oder leckere vegane Ernährung waren die Gesprächstthemen.





03. Februar 2021

Das Neue im Regal: Bread Pit

Unser neues vollmundig-kräftiges Dinkel-Vollkornbrot enthält hochwertige Chiasamen und Haferflocken. Die wertvollen Vitamine und Ballaststoffe machen es zu einem gesunden und leckeren Fitness-Brot!




19. Januar 2021

Unterricht in der Backstube 

Um unsere Bäckerazubis trotz Schulschließung gut auf ihre Zwischen- und Gesellenprüfung vorzubereiten, machen wir aktuell selbst Praxisunterricht in unserer Backstube!




 

03. Januar 2021

Spende für den Futteranker

Bei unserer Spendenaktion für den Futteranker Mannheim e. V. sind über 900€ zusammengekommen. Herzlichen Dank an alle, die sich beteiligt haben! 



 



21. Dezember 2020

Spende für die Gartenstadt

Seit vielen Jahren spenden wir den längsten Stollen der Gartenstadt am Weihnachtsmarkt des Bürgervereins der Gartenstadt. Der Erlös unterstützt bedürftige Familien in der Gartenstadt. Da der Weihnachtsmarkt und damit auch der längste Stollen leider ausfallen mussten, haben wir in diesem Jahr 300€ gespendet, damit der Bürgerverein weiter Bedürftige unterstützen kann!




07. Dezember 2020

Ab in den Beutel

Mit unserem neuen wiederbefüllbaren Leinenbeutel für unsere leckeren Brote und Brötchen können wir gemeinsam Gutes tun für Tiere und Umwelt: Durch Wiederverwendung vermeiden wir Verpackungsmüll. Der Erlös der Spendenaktion geht an den Futteranker Mannheim e.V., der sozial schwache Tierhalter mit Tierfutter und Tierarztkosten unterstützt. Nimm dir deinen Beutel* für eine Spende deiner Wahl mit!

*solange der Vorrat reicht, Aktionszeitraum 7.12. bis 24.12.20





29. November 2020

Pack' es an!

Du möchtest handwerklich anpacken und bringst Leidenschaft beim Backen mit? Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bäcker (m/w/d) oder Bäckermeister (m/w/d) in Vollzeit für unseren Handwerksbetrieb mit herzlich-familiärem Team und tollem Betriebsklima! 

Bewirb dich jetzt!




16. November 2020

Stollen-Probierwochen

Mit unseren selbstgebackenen Plätzchen und dem leckeren Stollen läuten wir die Weihnachtszeit ein. In der nächsten Woche ab dem 16. November und in der Woche vom 30. November haben wir unsere Stollenprobierwoche, in der
es unseren Weihnachtsstollen für 7€ (500g) im Angebot gibt. Stollen und Plätzchen gibt es in jeder unserer Filialen, sowohl für dich zum Naschen als auch als kleine Freude für deine Liebsten!




01. September 2020

Frischer Wind in der Backstube

Döringer's geht in die nächste Generation: Sohn Lucas hat heute seine erste Arbeitsnacht als Bäcker-Azubi absolviert



 

 28. August 2020

Steig ein!

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in familienfreundlicher, familiärer Umgebung mit flexiblen, planbaren Arbeitszeiten.

Bewirb dich jetzt!