Unsere Produkt­palette

Unsere krossen Brötchen, herzhaften Brote und knackig rustikalen Partygebäcke backen wir nach hauseigenen Rezepten. Der lang gereifte Weizenvorteig oder der 3-Stufen-Natursauerteig verleiht unseren Backwaren eine lockere Krume und den unvergleichlich aromatischen Geschmack.

Zum genussvollen Frühstück, für die Pause zwischendurch, oder zur gemütlichen Kaffeerunde bieten wir unsere süßen Teilchen und leckeren Kuchen. Wähle zwischen Klassikern wie Apfelrahmkuchen, Schneckennudeln, Streusel, Käsekuchen oder fruchtigen Saisongebäcken und feinen Wochenendkuchen.


Hier findest du unsere einzelnen Produkte mit Informationen zu Zutaten und Allergenen:






Backwaren Mannheim


 

Unsere Brote


Unsere Brötchen


Süße Leckereien







Unser neues Brot im Regal

Das Bread Pit

Unser neues vollmundig-kräftiges Dinkel-Vollkornbrot enthält hochwertige Chiasamen und Haferflocken. Die wertvollen Vitamine und Ballaststoffe machen es zu einem gesunden und leckeren Fitness-Brot! 

Das Bread Pit ist das perfekte Brot für dich, wenn dich bewusst ernähren möchtest und gesunde, hochwertige Zutaten schätzt. Es besteht aus Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Natursauerteig (Roggenmehl), Wasser, Chiasamen, Sojaschrot, Pflanzenöl, Meersalz, Flohsamen, Hefe und Malz und überzeugt durch seinen vollmundigen, kräftigen Geschmack.