Unsere saftigen Brote
Bei Döringer's Backhaus backen wir unsere Brote mit Zeit, Sorgfalt und echter Handwerkskunst. Durch lange Teigführung, natürlichen Sauerteig und ausgewählte Zutaten entstehen aromatische Brote mit besonderem Geschmack und guter Frischhaltung. Entdecke unsere Vielfalt von klassischen Bauernbroten über Dinkel- und Vollkornbrote bis hin zu unseren eigenen Brotspezialitäten – täglich frisch gebacken in Mannheim.
Kastenweißbrot 500g
Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Hefe; Meersalz; Pflanzenöl
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Soja
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, BACKMALZ
Kann Spuren enthalten von: EI und Milch/ Laktose
Elsässer Landbrot 500 g
Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; ROGGENMEHL 1150; WEIZEN; Hefe; Malzextrakt
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL; ROGGENMEHL 1150; WEIZEN
Bonjour 500g
Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Meersalz; Hefe
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL
Mischbrot 1000g
Zutaten: WEIZENMEHL; ROGGENMEHL 1150; WECKMEHL; Meersalz; WEIZENKLEBER; Hefe; Wasser
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL 1150, WEIZENKLEBER, WECKMEHL
Bauernbrot 500 g
Zutaten: WEIZENMEHL; ROGGENMEHL 1150; WECKMEHL; Meersalz; WEIZENKLEBER; Hefe; Wasser
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL 1150, WEIZENKLEBER, WECKMEHL
Quadrate-Brot
Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; ROGGENMEHL 1150; WEIZEN; Meersalz; Hefe; Malzextrakt
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL 1150, WEIZEN
Döringer´s Vitalbrot 750g
Zutaten: WEIZENMEHL 550; ROGGENMEHL 1150; ROGGENSCHROT FEIN; SOJASCHROT; Leinsaat; ROGGENFLOCKEN; SESAM; Sonnenblumenkerne; WECKMEHL; Meersalz; Hefe; ROGGENMALZ; Apfelfaser BIO
Enthaltenen Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen), Soja, Sesam, kann spuren von von Hafer erhalten
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: SESAM, ROGGENSCHROT FEIN, ROGGENMALZ, SOJASCHROT, ROGGENFLOCKEN, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL 1150, WECKMEHL
Vollkorn-Dinkel 750g
Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL; DINKELFLOCKEN; Möhren geraspelt; steirische Kürbiskerne BIO; ROGGENMEHL 1150; Meersalz; Vollrohrzucker; Hefe; ROGGENMALZ; Wasser
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggen, Dinkel)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELFLOCKEN, DINKELVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL 1150, ROGGENMALZ
Vollkorn Emma
Zutaten: Wasser, EMMER VOLLKORNMEHL; ROGGENSCHROT; Sonnenblumenkerne; WECKMEHL; Meersalz; GERSTENMALZ; Flohsamen; Hefe; HAFERFLOCKEN
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Hafer)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: EMMER VOLLKORNMEHL; ROGGENSCHROT; WECKMEHL; HAFERFLOCKEN
Tiroler 750g
Zutaten: ROGGENMEHL 1550; WEIZENMEHL; WECKMEHL; Wasser; Meersalz; WEIZENKLEBER; Hefe
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen)
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: ROGGENMEHL 1550, WEIZRENMEHL, WEIZENKLEBER, WECKMEHL
Bread Pit 700g
Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL; HAFERFLOCKEN; ROGGENMEHL 1150; Chiasamen; SOJASCHROT; Vollrohrzucker; Meersalz; Flohsamen; Hefe; Pflanzenöl; BACKMALZ; Wasser
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggen, Hafer, Dinkel), Soja
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: HAFERFLOCKEN, SOJASCHROT, DINKELVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL 1150
Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch/ Laktose